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离开了家已经一个月的样子了，最怀念的爸爸妈妈和妈妈的红烧肉，妈妈的红烧肉肥而不腻，一口一下子吃到嘴里，就已经感觉不到嘴里还有东西存在了，那红烧肉已经达到入口即化的程度了，那红烧肉吃到的是满满的幸福。
每个家庭都会有一个拿手好菜，而红烧肉我相信每家都会做，但是每家做出来的红烧肉的味道肯定是不一样的，因为每家每户做法不同，材料有多有少，溶入的感情也不一样，所以烧出来的红烧肉味道千差万别。
小时候，每当饭桌上出现红烧肉，我就特别激动，因为妈妈那独特的做法（其实只是我觉得独特而是，做法其实都是大众化的），每每吃到都特别好吃，是一股开心、快乐的味道，童年的味道，随着时间的推移，妈妈的家常菜越做越好，味道都比以前要好很多，唯独没变的就是那道红烧肉，几十年如一日，从未被其他菜比下去，不管其他的菜再怎么好吃，饭桌上最畅销的还是红烧肉。
妈妈先一大早起床去菜市场排队买新鲜的五花肉，要那种不肥不瘦的，再把各种调料（葱、姜、蒜）买好，先把五花肉煮至七分熟，捞起沥干，切成比大姆指大一点点的小块，最后开火（葱、姜、蒜已切好）倒油，等油煮熟就可以放肉块了，然后倒酱油调色，醋、糖等着不多要好的时候把葱姜蒜下锅，再焖着10到20分钟，就可以起锅了，一道百吃不厌的红烧肉就做好了，每次妈妈做红烧肉，基本上就是这样的，虽然看起来很简单，但是妈妈的味道不可能在其它地方吃到，那种是只属于妈妈的，投入了母爱和柔情的爱的味道。
站在家门上，我比较激动的拿出钥匙打开门，发现桌上已经做好饭放在那，其中有我最爱的红烧肉，明显我看到的时候激动了，跑过去坐在餐桌前，妈妈看见我回来默默走过来问了一句，回来了，我答道，嗯，然后妈妈说了句，回来了就吃饭吧，我没有回答，拿着筷子就开吃，而妈妈则是默默坐了下来，看着我吃，眼里满是关爱，我吃着吃着看着妈妈那种眼神我笑了，不管我多久没回家，一直惦记着我的总是妈妈，原来还是充满幸福味道的红烧肉，突然觉得苦涩了起来，一股子苦涩味，我默默埋头的吃完了这一碗红烧肉。
指导教师：王进
留住红烧肉作文300字
窗外的雨痛快地下着。红泥小炉，一缕岚烟。一支笔，一折卷叠的心迹，将在滚烫的叙述中，渐舒渐展。时光停留在十岁那年，外婆您还在我身边。你那双粗糙的双手总是会用力的抚摸我，心中虽。
红烧肉趣事作文200字
今天中午爸爸做了红烧肉，上午他把肉放进锅里煮，然后出去了，说是煮软了，再炒，我便搬了个椅子，坐在一旁，看着锅里的水冒泡泡，肚子好饿，形状像鸡蛋似的，突发奇想到了煮鸡蛋，便打开冰箱，一看。
一切为了你----红烧肉作文900字
“好香啊！是妈妈最拿手的红烧肉耶！”每次吃之前，筷子刚夹到，就会抖三抖，而那味道，会“绕梁三日”啊。刚进家门，我溜进了厨房，秒秒钟从碗柜里抽出筷子，当我喜滋滋。
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